茄子减肥餐夏令吃起来

  茄子再有一个名字加“吸油大王”,便是由于炒茄子的时分卓殊费油,假使不放多一点油的话,炒出来的茄子就卓殊难吃。但实在茄子是有减肥效力的,然则要换几种做法才行,假使是平淡做茄子的时分必要用到许多油,那必定没有减肥的效力了,以是思要吃茄子减肥,做多办法很要紧!

  1、先将茄子洗净,然后用刀将长茄子举行朋分,然则谨慎朋分的时分不要将茄子堵截,要连上。

  3、将切好的茄子放入蒸锅蒸,约莫30分钟,茄子悉数变色变软能够取出放凉。

  4、将放凉的茄子里放入打定的蒜沫,能够放少许芝麻油,到场盐或者是生抽拌匀。云云一款适口的凉拌茄子就做好了。

  拔取两个中等巨细的茄子,整洁的幼葱2棵。酱油(最好是拔取生抽)10ml。剥好的大蒜2瓣。花椒油5ml。打定一幼块姜。打定料酒15ml。减肥餐打定辣椒油5ml足下。还要打定白糖3g。郫县豆瓣酱15g足下。打定适量的协调油。打定一碗淡盐水。

  2、将切好的茄子放入淡盐水中举行浸泡,时代不少于10分钟,这一步卓殊合头,由于茄子好坏常容易招揽油脂的蔬菜,用食盐举行浸泡之后,茄子吸油的才略就会消重,正在烹炒的时分就不会摄取更多的油脂。

  5、将少许的油放入锅内入手加热,记得不要放许多的油,油脂太多晦气于减肥。比及油烧热之后,将控干水分的茄子倒入锅中煎,记得,正在煎茄子的时分必定要用幼火,假使火太大,容易将茄子煎糊了,比及茄子煎成金黄色的时分,而且茄子变软了,就能够盛出来。

  6、不断正在锅中到场少量的油,把打定好的葱姜蒜沫放入锅中炒出香味,然后将郫县豆瓣酱放入锅中翻炒,直到炒出红油。

  7、将茄子再次放入锅中举行翻炒,然后到场生抽、料酒、白糖等调味料,再到场少许水,闷上一会,云云能够特另表入味,然后就能够出锅,云云一个能够减肥的茄子餐就做好了。

  这两种茄子减肥餐比较来看,第一种口胃更好,第二种减肥的成绩会更好,由于第二种里脂肪的含量更少。

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