不宜生吃的蔬菜有哪些

  第一类是富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)务必熟吃,否则淀粉粒不割裂,人体无法消化;

  第二类是含有某些无益物质的蔬菜,如少许豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中,含有一种叫做凝聚素的有毒卵白质,简单方便的减肥餐可使人体血液中红血球凝聚起来,人食入后,会惹起恶心、吐逆、腹泻,紧张时可致死。烧熟煮透后,学生减肥晚餐有毒卵白质就会失落毒性,能够安定食用。

  第三类不宜生吃的蔬菜是塌地孕育的绿叶菜。这类蔬菜正在常例栽培条目下,往往要泼浇人畜粪尿和农药,瘦身光阴寻常,变成污染,用净水洗是无论怎么洗不清洁的。当然,即使是正在无土栽培条目下临盆的蔬菜,就能够安定生吃。本解答由提问者推举已赞过已踩过你对这个解答的评判是?评论收起为你推举:1 2

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